{ "title": "Filtre Kahve Nasıl Yapılır", "image": "https://www.kahveler.gen.tr/images/filtre-kahve-nasil-yapilir.jpg", "date": "19.01.2024 12:22:57", "author": "Kenan Erpulat", "article": [ { "article": "Filtre kahve Nasıl Yapılır, Dünya üzerinde en çok tüketilen içeceklerden birisi kahvedir. Kahve çekirdeklerinin temelde aynı olmasına rağmen çekirdekleri farklı boyutlarda öğütülüp farklı yöntemlerle hazırlanması ile değişik kahve çeşitleri ortaya çıkmıştır. Ülkemizde en çok Türk kahvesi içilir.

Filtre Kahve Nasıl Hazırlanır?

Temel prensip kahvenin sıcak su ile belirli bir süre demlenmesi. Filtre kahve hazırlamak için en kullanılan araçlar, kahve makineleri ve kahve presi denilen pistonlu olan demliklerdir.

Filtre kahve hazırlamak için öncelikle filtre makinesi uygun olarak öğütülmüş kahve gerekir. Damak tadınıza göre istediğiniz gibi aroma ve sertlikte kahve çekirdeklerini alıp bunları aldığınız yerde çektirebilirsiniz. Burada dikkat edilecek nokta kahvenin orta kalınlıkta öğütülmesidir. Çok kalın taneler yeterince demlenemeyip aromasını veremeyeceği gibi çok taneler de suyun akışına izin vermeyerek kahvenin demlenmesine engel olur. Ayrıca bu kahveyi hazır öğütülmüş olarak marketlerden bulabilirsiniz.

Kahve makinesinde Filtre Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve makinesinde Filtre Kahve hazırlamak için öncelikle makinenin iç kısmına su doldurulur. Daha sonra kahve bölümü kendinden filtreli ise bu bölüme kahve koyulur. Filtre kahvede bir fincan kahve için 5-7 gram 1 tatlı kaşığı kahve konulması idealdir. Ancak damak tadına göre bu oran azaltılıp arttırılabilir. Bu aşamalardan sonra makineyi çalıştırınız. Makine yaklaşık 97 derecedeki suyu haznesine yavaş yavaş alır. Kâğıt filtre ise sol gözenekli olduğu için su hemen aşağıya inmez. Kahve bu suyla demlenir ve karafa damla damla akarak birikmesini sağlar. Filtre kahve hazırlanmış olur.
" } ] }