{ "title": "Sütlü Türk Kahvesi", "image": "https://www.kahveler.gen.tr/images/sutlu-turk-kahvesi.jpg", "date": "19.01.2024 06:59:37", "author": "Kenan Erpulat", "article": [ { "article": "Sütlü Türk kahvesi, En fazla anlatılan efsaneye göre, Habeşistan orijinli olan kahveyi ilk keşfeden afacanlar keçilerdir. Rivayete göre, keçi sürülerinin çobanları güttükleri hayvanların garip bir ağacın meyvesini yedikten sonra daha canlı hareketli olduklarını fark edince bunda bir hikmet var diyerek evine gelip bazı kişilere bildirmiş. Bu meyvenin suyunu kaynatıp içen kişilerde aynı canlılığı duymuş ve kahvenin meziyetleri böylece anlaşılmış.